10 Alimentos Inimigos da Saúde

Nem todo sabor agradável faz bem para o seu organismo. As vezes um prato lhe dá muito prazer quando na verdade é um grande veneno. Uma boa alimentação envolve não apenas selecionar alimentos naturais mas correr dos inimigos da saúde. Conheça alguns a seguir.


Quais os alimentos que mais fazem mal ao corpo?

Uma visita ao mercado ou loja de produtos naturais oferece uma gama de alimentos considerados bons, saborosos, com aroma muito agradável mas nem sempre é a melhor pedida. Você sabe quais são esses alimentos? Confira uma lista de 10 itens que se você puder evitar na dieta seria interessante. 

1 – Salgadinho de milho – quem não ama um salgadinho pronto de mercado ou padaria? Vende em sinal de trânsito em algumas cidades, no fiteiro…mas é um alimento para correr. Sacia a fome rapidamente mas é rico em sódio, responsável por aumentar a pressão sanguínea, a retenção de líquido e pode ajudar a aumentar as varizes em quem já possui o problema. 

Também é rico em conservantes e aumenta e muito a quantidade de substâncias nocivas não filtradas pelo organismo, tornando-se gordura acumulada. 

2 – Pizza congelada – para quem fazer exercício uma pizza é uma ótima dica. Rica em carboidratos, é um prato italiano que já está na dieta do brasileiro. Mas dê preferência para a versão feita em casa porque não possui tanto sódio e tantos conservantes pelos mesmos motivos mencionados acima. Ela é bem menos nociva. 

3 – Miojo – o macarrão pronto possui muitos fãs no brasil mas é uma bomba de calorias dos mais diversos tipos. Pode comer? Como um lanche eventual sim. Mas é um alimento pobre em vitaminas, em ferro e trocar por uma refeição causa diversas deficiências nutricionais.

4 – Batata frita – batata está em toda dieta por ser rica em complexo B e outras vitaminas. O problema é a batata frita com óleo. Algumas máquinas já resolveram o problema realizando a fritura sem óleo e é de bom tamanho. A versão na grelha é saborosa e pode eliminar o problema das calorias extras.

5 – Bacon – há muitas pesquisas tentando defender o item mais querido em sanduíches e feijoada mas ele é rico em gordura saturada, a mais nociva para o corpo. Apenas 10 gramas pode corresponder a mais de 10% da ingestão de gordura permitida no dia e em alguns pratos come-se muito mais que isso. O melhor é evitar regularmente. 

6 – Cachorro quente – delicioso lanche e um dos mais queridos entre os norte americanos. O Brasil cada esquina vende um mas muitos dos ingredientes não são indicados. A salsicha é um deles, repleta de gorduras e conservantes. Já os enlatados como milho e ervilha e os molhos com mostarda e catchup também são uma bomba de calorias. 

7  – Refrigerante – a quantidade gigante de açúcar (mesmo na versão zero) é um dos principais pontos a serem levados em consideração. Há ainda calorias, colorantes e outros. A quantidade de sódio do refrigerante diet é muito maior e por isso muito mais nocivo. 

8 – Refeição congelada – é o mesmo problema da pizza congelada. O produto é desidratado para ficar nessa versão e por isso muito pobre em nutrientes. Também é rico em sódio e gorduras.

9  – Banana – em quantidade moderada faz muito bem mas o excesso de potássio em nada tem a oferecer. Também possui substâncias por tornar a digestão mais lenta, então não é indicada para quem sofre de prisão de ventre. 

10 – Chocolate – o problema é mesmo a quantidade porque já foi comprovado que chocolate faz bem para o coração. Mas também é rico em gordura e causa riscos em excesso, em especial em quem está de dieta.

 

Receitas de Chá

1. Chá de Capim Santo e Limão

Ingredientes:

300 ml de água;

1 folha de capim santo picada com tesoura;

1 gengibre sem casca e cortado em 4 pedaços de 0,5 cm;

1 rodela de centro de limão siciliano com casca.

Ferva a água e depois acrescente os seguintes itens: capim santo, gengibre cortado e limão siciliano. Desligue o fogo e tampe por, aproximadamente, 5 minutos. Coe e sirva. Se quiser, acrescente gelo, fica uma delícia também.

2. Chá de casca de abacaxi, hortelã e gengibre

Ingredientes:

Casca da metade do abacaxi cortada em pedaços de 0,5 cm;

10 cm de gengibre cortado em lâminas;

1 xícara de folha de hortelã;

3 cardamomos;

Mel ou calda de Agave;

1 litro de água mineral.

Coloque o abacaxi e o gengibre em uma panela e, em seguida, adicione água mineral. Coloque no fogo e cozinhe por 20 minutos. Desligue, coe e adoce com mel. Acrescente as folhas de hortelã.

3. Chá indiano

Ingredientes:

1/2 litro de água mineral;

3 bagas de cardamomo;

2 paus de canela;

2 cravos da índia;

3 cm de gengibre cortado em rodela;

1 colher de sopa de mel ou calda de Agave;

100 ml de leite de arroz sabor;

Folhas de hortelã.

Inicialmente, coloque todos os ingredientes para ferver em uma panela por 5 minutos, exceto o leite de arroz. Adicione-o por último e depois é só coar e saborear.

4. Chá de infusão de flores

Ingredientes:

1 litro de água;

1 colher de sobremesa de rosa branca;

1 colher de sobremesa de flores de camomila;

1/2 colher de sobremesa de flores de lavanda.

Para fazer o chá é só adicionar os itens em um bule com a água fervente. Depois, coe e sirva.

5. Chá com maçãs

Ingredientes:

1 L de água;

2 pedaços de canela em pau;

4 cravos;

1 maçã pequena descascada em pedaços;

2 saquinhos de chá mate;

Coloque para ferver a água com canela, o cravo e a maçã. Depois adicione o mate, desligue o fogo e abafe por alguns minutos.

6. Chá de frutas

Ingredientes:

3 unidades de canela em pau;

2 L de água;

1 laranja descascada e picada;

1 maçã sem casca;

1 maracujá (somente a polpa);

1 pêra com casca;

1 fatia de abacaxi;

1 colher (sobremesa) de cravos da índia.

Pegue uma panela e coloque todos os ingredientes, inclusive canela e cravos, em um litro de água. Deixe cozinhar por 5 minutos e permaneça mexendo. Adicione o restante da água e aguarde até que ferva por um tempo médio de 20 minutos. Coe e sirva em seguida.

7. Chá de laranja e camomila

Ingredientes:

1/2 litro de água;

1 laranja descascada em pedaços;

2 sachês de camomila.

Primeiramente, ferva a água e adicione as laranjas e depois os sachês. Aguarde até que ferva por uns 2 minutos e sirva.

8. Chá de gengibre

Ingredientes:

1 L de água;

2 colheres de gengibre picado;

1 rodela de limão sem casca;

Ferva a água por, aproximadamente, 10 minutos e coloque o gengibre e o limão. Abafe, coe e sirva.

9. Chá preto diferente

Ingredientes:

1/2 litro de água;

4 cravos da índia;

1 unidade de canela em pau;

1 anis atrelado;

1 colher de gengibre ralado;

1 colher de essência de baunilha;

2 sachês de chá preto;

Pegue todos os ingredientes e coloque em uma panela com água e deixe ferver em fogo baixo por 10 minutos. Desligue e acrescente o sachê. Coe e sirva.

10. Chá de erva cidreira

Ingrediente:

1 litro de água;

Uma xícara de erva cidreira.

Coloque a água para ferver e depois adicione a erva cidreira. Deixe repousar por 30 minutos e sirva.